鼎王集團8日開記者會，向社會大眾一連鞠躬6次道歉，希望挽回商譽，就在記者會上，執行長坦承，旗下品牌無老鍋，文宣中強調招牌冰淇淋豆腐，是到日本向一位無老婆婆學來的，但事實上，這只是編造出來的故事，根本沒有無老婆婆這號人物。

外觀就像可愛的香草冰淇淋，但吃法卻是加到煮滾的湯底，下鍋5分鐘後，趁熱一口咬下，口感滑順，這是鼎王集團旗下無老鍋，招牌的冰淇淋豆腐。消費者(2009.06.27)：「很嫩，很像蒸蛋一樣，像泡芙內餡那種感覺，可是是熱的。」

過去在無老鍋用餐，都能看到這個豆腐的故事，描述著鼎王執行長因為在日本岐埠，遇到一位70多歲的無老婆婆，花了3年時間跟他學會這項家傳豆腐手藝，甚至形容雪白豆腐在鍋裡，就像高雅的天鵝在湖泊裡悠游著，沒想到這一切都是鼎王的行銷手法，編造出來的故事。

記者：「(無老婆婆這些故事)為什麼要虛構？」鼎王執行長陳世明(2014.03.08)：「在這個部份，我們沒有去落實做好，這個就是我們的錯。」

鼎王記者會坦承無老婆婆是虛擬人物，但食材絕無造假，也有通過證明，只是文宣上出了問題。鼎王執行長陳世明(2014.03.08)：「在文宣上面是有點脫勾，這部份我們也學到教訓。」

文宣脫勾，一語帶過，但虛擬故事，不知道已經吸引了多少消費者上門，但真相揭曉，原來無老婆婆，其實是「沒有這個老婆婆」。2014/3/9 圖文擷取自TVBS新聞台

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