知識分享
在地美食
Try to eat
「台北萬華區美食」三零年代流傳至今、祖傳三代的手工冰淇淋。
閱讀人數
3338
永富冰淇淋創立於1945年，開業至今已超過一甲子了。店老闆祖父輩向日本人學得技術，不僅古法製作，在口味上，承襲了早期的紅豆、香草及芋頭口味，再發展出桂圓、雞蛋、李梅、草莓與百香果等八種口味，大抵以水果及豆類農產品為主。除了口味多元發展，降低脂肪與乳化劑含量，從原料開始不假他人之手獨力完成，則是吳順清老闆的堅持。
▼永富冰淇淋
▼冰淇淋蛋糕
基本資料
服務項目：手工冰淇淋、冰淇淋蛋糕
公休日：每年聖誕節左右休到元宵節左右 (約兩個月時間)
消費價位：40元/人
座位數：10
更多精彩新聞
