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在地美食
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「台北中正區美食」不起眼的小店,但卻有著道地英式早餐 Basil, Le Bistrot
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位於忠孝新生周遭的不起眼的咖啡廳,在餐點上能看到店家投入的心力,這略貴的價格是值得的,明天睡得飽飽搭配這份早午餐 就是一個完美的假日了!
▲全英式早餐$330
內容包含手工香腸、培根、番茄、薯餅、洋菇、烘豆或玉米擇一、燕麥優格、手工麵包、水波蛋或太陽蛋擇一、吃英式早餐少不了烘豆,也有人說焗豆,通常和番茄醬汁一起燉煮而成,是很傳統的食物。
▲燻雞培根瑪芬$290
有火烤嫩雞、培根、炸薯條、手工瑪芬、香草芒果醬、蔓越莓醬沙拉。
▲牛肝菌蘑菇卡布奇諾$220
香氣撲鼻的牛肝菌與蘑菇打泥滿火細熬,加上主廚特製手法將上層打為奶泡,懂得人都先吃Basil的手工麵包沾上牛肝菌奶泡,再喝一口湯.
▲嫩雞凱薩沙拉$250
現烤嫩雞與自製培根,焦香手工烤麵包撒在羅蔓上,主廚凱薩醬搭上太陽蛋,最後重點~起士這種東西不能省~
對於貝果Basil在乎的品質,源自於我們使用日本頂級麥芽糖,在烘烤中麥芽糖的焦化,賦於它外酥內軟的口感.最後加上罌粟花籽的鋪成,真是嗅覺味覺雙享受.
[原味起士貝果套餐]
香烤手工貝果 附原味起士醬 季節沙拉 綜合薯條 (可加購 培根 火腿 燻鮭魚)
Basil Le Bistrot位於忠孝新生站2號出口,出口上來即是忠孝公園,穿過公園就會看到了,餐廳接受預約,但假日有2小時用餐限制,平日則沒有。
地址:台北市中正區忠孝東路二段134巷1號
近忠孝新生捷運站、台北科技大學、忠孝國小、光華商場
電話:02-2321-7283
營業時間:
週一公休
週二到週五 10:00-22:00
週六與週日 9:00-21:00
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