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獼猴桃又叫做奇異果,是這個季節的當紅水果,那吃獼猴桃有什麼樣的功效呢?其實獼猴桃含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的營養價值遠超過其他水果。下面就趕緊來看一下它的神奇功效吧。
1、熬夜最佳補品
奇異果含有豐富的維生素C,可強化免疫系統,補充腦力所消耗的營養;它的低鈉高鉀的完美比例,可補充熬夜加班所失去的體力。
2、提高性能力
對男性白領來說,奇異果更具有奇異的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循環順暢,增進性能力。
3、幫助睡眠、安撫情緒
對於忙碌的現代人、操勞的職業婦女、日夜顛倒的夜貓族而言,經常出現焦慮、煩躁、注意力無法集中的狀況,若是缺乏鈣質,更容易發生神經緊繃、消化不良、失眠的症狀。美國加州針灸中醫師吳建勳表示,鈣質具有幫助神經傳導、安慰和鎮定作用,足以提升睡眠品質。吳建勳醫師根據一份由美國Rutgers大學食品科學研究所所長Dr。Paul LaChance的研究報告提出建議,每天吃2顆奇異果可以補充鈣質,刺激肝膽分泌膽汁,增強食物吸收能力,並改善睡眠品質。
4、美顏聖品
愛美的現代人最在乎的維他命C,奇異果的含量超過了柳橙的2倍,每日營養建議攝取量高達230%,是一日所維他命C的2.3倍。維他命C是人體膠原的主要成分,不但可以增強人體活化細胞、促進新陳代謝,還是對抗壓力不可或缺的維生素。現代有許多人選擇補充維他命C片,輔大食品營養研究所教授陳雪娥建議,與其食用合成的藥品,不如多吃天然的奇異果。
5、減肥良藥
奇異果高單位的膳食纖維不但可以促進胃腸蠕動,也可以增加飽足感,配合奇異果低熱量(僅有45卡洛里)的特性,是減重與兼顧營養的最佳選擇,對於夜貓族而言是均衡營養、維持體力的良方。
6、孕婦的營養品
獼猴桃含有豐富的葉酸,葉酸是構築健康體魄的必需物質之一,能預防胚胎髮育的神經管畸型,為孕婦朋友解除後顧之憂。
7、防治疾病
獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。獼猴桃含有抗突變成分穀胱甘肽,有利於抑制誘發癌症基因的突變,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑製作用。
獼猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流動,阻止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和治療陽萎有特別功效。
獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇,能有效地調節糖代謝,調節細胞內的激素和神經的傳導效應,對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效。獼猴桃含有豐富的葉黃素,葉黃素在視網模上積累能防止斑點惡化導致永久失明,為白內障朋友實現“千里眼”之夢助一臂之力。
獼猴桃神奇食療方
1、治食慾不振、消化不良:獼猴桃乾果100克,水煎服。每日2次。
2、治腸癌發熱、口乾者:鮮獼猴桃2個,洗淨,生食。每日2次。
3、治食管癌、胃癌、肝癌、腸癌:獼猴桃根30克,半邊蓮30克,半枝蓮30克,生苡仁30克,生薑4克,煎湯代茶常飲。
4、治乳腺癌:獼猴桃根90克,用3碗水煎3小時以上,1日分多次服下。10-15天為1個療程。
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