記者黃文彥╱台北報導 | 聯合新聞網 – 2014年9月3日

「超時工作要爆肝了。」這句話是個誤會，中西醫一致澄清，醫學上沒有「爆肝」這個名詞，而且肝不好的禍首不是累，而是太胖了。

國泰健康管理中心針對一萬三千多人調查發現，不論每天工作有沒有超過八小時，都有百分之廿八的人肝功能異常，但如果身體質量指數大於廿四，肝功能異常風險是一般人的二點七倍。

至於熬夜會導致肝功能變差？肝病防治學術基金會執行長楊培銘直言，醫學上不鼓勵熬夜，但沒有任何研究證實熬夜會傷肝，長期熬夜會讓肝指數升高，僅止於個案觀察，因為每個人的睡眠習慣都不一樣。

「爆肝是現代人的流行用語，不是醫學名詞。」北市聯醫仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰翻遍中醫典籍，從來沒有爆肝這個名詞；他說，中醫提到的肝是指內分泌與情緒，內分泌與情緒失調久了，會造成循環障礙。

熬夜爆肝的錯誤觀念已根深柢固，國民健康署近年兩次調查都發現，超過九成民眾認為，熬夜是肝不好的主因，只有一半民眾認知到Ｂ型與Ｃ型肝炎才是肝病主因。

事實上，肝功能異常的主要原因除了太胖造成脂肪肝，還是病毒感染。楊培銘表示，國內九成肝癌患者都是病毒性肝炎造成，脂肪肝患者罹患肝癌的機率非常低，充其量代表營養過剩，「還來不及演變成肝癌，就死於心血管疾病。」

國泰健檢預防醫學部醫師陳皇光說，國內成年人約百分之廿五到百分之卅三有脂肪肝，雖然僅少數會演變成肝硬化，但通常表示代謝症候群已經找上門。陳皇光建議，肝功能要回復正常，除了預防病毒性肝炎外，控制飲食多運動，才能避免脂肪性肝炎。