巧用熱薑水可治十種小毛病
一,口腔潰瘍;用熱薑水代茶漱口,每天二至三次。一般六至九次潰瘍面可以收斂。
二,牙周炎;先用熱薑水代茶漱口,早晚各一次,如果喉嚨痛癢,可用熱薑水加入少許鹽代茶飲用,每天二到三次。
三,偏頭疼;當偏頭疼發作時,可用熱薑水浸泡雙手約十五分鐘左右。痛感就會減輕或消失。
四,醉酒;用熱薑水加適量的蜜糖可緩解或消除酒醉。
五,頭皮屑;先用生薑擦洗頭發,然後用熱薑水清洗頭發。可有效防治頭屑。如長期使用對禿頭有一定的療效。
六,腰肩疼痛;先在熱薑水加入適量的鹽和醋,然後用毛巾浸水擰幹,敷於患處,反覆數次,可大大緩解疼痛。
七,蟯蟲病;每天睡前用熱薑水清洗肚(門)周圍,後再飲用熱薑水一至兩杯。持續十天左右可治愈。
八,腳臭; 將腳浸泡於熱薑水中,浸泡時加點鹽和醋。浸泡十五分鐘左右抹幹,加點爽身粉。臭味便可消失。
九,高血壓;血壓升高時,可用熱薑水浸泡腳十五分鐘左右。可反射性引起血管擴張。使血壓隨之下降。
十,感冒頭疼將雙腳浸泡於熱薑水中,以水能浸到踝骨為宜。可加點鹽,醋,浸至腳面發紅為止。此法對風寒感冒,頭疼,咳嗽治療效果顯著。
十一、蕁麻疹:1.生薑桂枝粥:生薑10片,桂枝3克(研末),粳米50克,紅糖30克,煮稀粥食,每日1-2次。
十二、醋姜湯:組成:姜50克,醋半碗,紅糖100克。用法:同燒湯,去渣溫飲。每次1小杯,每日2~3次。功效:活血消腫,散寒止癢。主治:因食魚蟹等引起的蕁麻疹瘙癢難忍者。
生薑的幾種特殊食療功效
生薑以去腥除羶的本領和自身特殊的辛辣芳香,受到人們的青睞。在日常生活中,除了用它做調味品以外,還可用於醫藥和提取香精的原料,民間有“冬吃蘿卜夏吃薑”之說。
生薑味辛,性溫,入肺、脾、胃三經,具有發汗散寒,去濕去水、止嘔祛痰、健胃、驅風、解毒等功效。用生薑療疾歷史悠久,而且在民間綿延至今應用不衰。
治風寒:由風寒引起的腹痛、頭痛和發熱,取生薑30克,紫蘇葉30克,水煎加紅糖適量,每日2次服用。
治腹瀉:生薑適量切片,調和鮮雞蛋2~3個,炒熟食,隨喝紅糖水1碗,對寒瀉有卓效。
治月經期腹痛:益母草30克,生薑10克,洗凈,同入砂鍋煎1小時,加紅糖少許調服。經前5天開始服用,每日一劑,連服5個療程。
解食物中毒:食物中毒引起的嘔吐、腹瀉,取生薑30克,紫蘇葉30克,水煎加紅糖適量,每日2次服用。
治消化不良:取生薑末3克,水煎,加醋少許,趁熱服下,日服3次。飯後服,對寒性消化不良、食慾不振有良效。
俗話說,“晚吃蘿卜早嚼姜,氣走醫生不開方”,意味著蘿卜和薑是養生保健佳品。從另一角度也說明了生薑的不凡功效。例如,在長壽之鄉如臯人的心中,生薑不僅調味,更是調身調心、長壽的靈性之物。在長壽之鄉如臯,喝薑茶、含薑片、用薑水泡腳已經是一種融入當地人骨血的傳統養生長壽秘方。
《神農本草經》記載,生薑性味辛溫,入肺、脾、胃經,有解表散寒、溫中止嘔、化痰止咳、祛痰祛寒、補氣平喘的作用,經常被用來治療風寒感冒、胃寒嘔吐、寒痰咳嗽等癥。
如臯人對生薑情有獨鐘,可能與幾個民間流傳甚廣的故事有關。傳說,蘇東坡在錢塘擔任太守時,曾經遊覽凈慈寺。他發現80歲高齡的住持鶴發童顏、精神矍鑠,十分驚奇,便詢問駐顏妙法。住持說:“我每天用連皮嫩薑切片,溫水泡服,吃了40多年。”還有一個傳說,白娘子誤飲雄黃酒,變回原形,許仙驚嚇致死,白娘子為救許仙赴昆侖山盜仙草,這盜來的仙草就是生薑芽,所以生薑也叫“還魂草”,姜湯又叫“還魂湯”。
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