美國一項研究顯示，吃花生醬或堅果可以降低婦女的乳腺癌的風險。年齡在9到15歲的少女，如果每星期吃2次花生醬，到30歲時罹患乳房疾病的機會減少少39%。

美國哈佛大學和華盛頓大學的研究團隊，在1996到2001年間研究超過9千名女童的個案，並在2005到2010年、也就是研究對象到了18歲至30歲的時候，再追蹤她們長大後的情況，發現每周吃2次花生醬或堅果的人，罹患良性乳房疾病的機會比從不吃的人少39%。研究顯示，吃大豆、扁豆、粟米等，也有助減少乳房疾病。

摘自 中廣新聞網 2013年10月1日