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松菸文創區商城! 名店開幕百家爭鳴
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松山文創園區有很多新店開幕,包括吳寶春在台北的第一間麵包店、小籠包名店高記,還有黑面蔡,傳統融合文創。
松山文創園區裡擠滿了客人,才是試營運而已就已經好多人上門詢問,這是吳寶春在台北的第一間麵包店,開在書店裡麵包都特別有書券氣,歐風麵包、世界麵包、新台式麵包用國籍來分類,裡面還賣書。開在文創區的電影院旁,店裡就清一色用電影場景,屋頂上有燈光,廚房還在舞台上,菜單可是整本劇本。電影院採挑高設計,這也是首度書店當中出現了電影跟展演空間,有創意也有經典,老牌點心名店高記,透明式開放廚房,還把書櫃搬到門口來,硬是把傳統跟文創合併,轉角過來還有喫茶趣跟黑面蔡飲料店,創意咖啡店純白色調配上簡約裝潢,佇立在園區一角別具特色。
古典東方融合創意西方,出現在很多小角落,甚至還出現了全台唯一一間黑膠唱片館,忙中有亂,很多店家因為時間太短根本來不及裝潢,試營運第一天客人進場,還有人在敲敲打打、貼看板,只能說進度已經一延再延,大家不想再等只好壓縮時間,拚巧思也拚效率。
【摘自 東森新聞】2013年8月15日