【早安健康／蔡經謙報導】
喝茶是不少民眾放鬆，與三五好友相聚、聊天的最佳方式，而喝茶也有抗氧化、增加身體免疫力等多種功效。然而若習慣以茶代水就要小心了，專家提醒，大量喝茶不僅可能造成便秘、結石，甚至還有傷腎風險。
喝茶過量恐傷腎、結石！年輕人每天16杯茶導致「草酸腎病變」
腎臟科醫師江守山在Youtube頻道「健康主播鄭凱云」分享，國外曾有文獻報告顯示，有一個年輕人每天喝16杯240ml（共3840ml）的即溶茶，連續喝了1個月後，竟造成永久性的草酸腎病變，醫師認為腎臟已無法復原，因此進行換腎手術。江守山醫師進一步指出，若在台灣腎臟因草酸腎病變造成永久傷害，因難以換腎，恐一輩子洗腎，不得不慎。
為什麼喝茶會變得如此嚴重？江守山醫師分析，若喝茶喝過量，草酸就會超過負荷。案例中的年輕人喝的是即溶茶，草酸含量比一般泡茶泡出的茶湯更高，當草酸沉積在腎臟，就恐造成不可逆的草酸性腎炎。
過量喝茶對腎臟的影響不僅如此，欣成診所腎臟科主治醫師陳彥成也曾拍片解釋，茶雖是夏天消暑的良伴，但若濃茶、生茶類喝太多，由於它的磷離子較高，就容易影響鈣化、產生腎結石。而並非僅限腎臟病患要注意，陳彥成提醒，不是「無腎臟疾病喝什麼都可以」，腎臟健康的民眾平時就應多留意。
林口長庚醫院毒物中心主任顏宗海則曾受媒體訪問進一步提醒，結石患者常被提醒要多喝水，但別以為多喝茶等於多喝水，一旦茶喝過量，茶中的草酸就有增加形成草酸鈣的風險。
若已是腎臟病患，根據悅腎診所資料，洗腎者只要注意不要喝濃茶、不要過量，仍可享受品茗樂趣。腎友若有興趣，務必諮詢醫師，了解適合自己病況飲用量，並留意以下注意事項：
- ●避免每日喝茶，不可貪杯。
- ●最好在吃完藥4小時後喝茶。
- ●避免酒後喝茶、空腹喝茶。
大量喝茶反便秘！單寧酸、茶鹼易致腸胃蠕動變差、糞便變乾
過量喝茶不只影響腎臟，一篇曾發表在《British Medical Journal》的研究發現，喝過多濃茶也可能導致便秘，這是因為茶中含有單寧酸、茶鹼等物質，當攝取過量，便會抑制腸道蠕動。
日本城診所院長城俊明也曾表示，常喝綠茶的人，若攝取了過量咖啡因反而會導致利尿，讓腸胃中的糞便難以留住水分，使糞便變得較硬，難以排出。
不過，民眾也不需過度擔心，上述問題都是「過量飲用」才會發生，喝茶早是台灣文化之一，許多茶種還可達到分解、燃燒脂肪等功效，讓人越喝越瘦；茶飲中的兒茶素、多酚等成分甚至能幫民眾抗氧化、對抗自由基。
若想享受茶飲的好處而不受過量飲用的負面效果影響，營養師侯雅苓曾撰文建議，一天飲用不超過600ml即可。(早安健康)
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