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三立新聞網 生活中心／張家寧報導 / 2023.4.6

現代人健康意識抬頭，許多人都希望自己能夠擁有健康的身體，除了透過運動、良好的作息之外，飲食同樣相當重要，而一般人提到洗腎，第一時間都會想到飲食吃太鹹。對此，有醫師就指出，吃太鹹已經退居第二名，台灣目前第一傷腎的飲食其實是「吃太甜」。

腎臟科醫師洪永祥在粉專《洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法》發文表示，以前一講到洗腎通常都會聯想到吃太鹹，「但其實吃太鹹已經退居第二名，在台灣目前第一傷腎的飲食應該是吃太甜。」並指出在台灣有46％左右的洗腎患者，是因為糖尿病產生的併發症導致腎臟功能損壞，是導致洗腎的第一名原因。

洪永祥指出，曾遇過一名大學生的慘痛案例，該名患者高中時只是一點點的蛋白尿，切片結果是微小病變是很輕微腎絲球炎，經治療後控制得很好，但大學搬到台南讀書，直到畢業後再度回到門診，「一回來我發現他的蛋白尿變得非常嚴重外，人腫了一圈，腎絲球過濾率從以前的90分一下狂掉到了剩下28分，已經是慢性腎衰竭第四期，到第五期可能就要洗腎。」

洪永祥表示，該情況也讓患者的母親相當擔心，明明有吃藥為何腎功能依舊急速惡化，經詢問之後才得知是喝太多含糖飲料有關，透露對方一個禮拜會喝4-5杯含糖飲料，導致短短四年體重也上升了二十公斤，甚至出現了痛風尿酸過高、中度脂肪肝。

洪永祥研究各項結果後結論，喝含糖飲料的頻率與時間跟慢性腎衰竭絕對是正相關，若喝飲料一周超過3次，將來就有傷腎的風險，若一周超過七次將來極度高風險，「年輕人可能十年，中老年人可能八年就出現腎衰竭了。」(三立新聞網報導)

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