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【早安健康／吳旻珊報導】

中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中12日感染新冠肺炎，透露自己連續發燒3天，15日雖然退燒，但依舊咳嗽不斷，更出現「咳嗽咳到骨頭痛」的症狀。根據20日防疫記者會上醫療應變組副組長羅一鈞的說法，陳時中居家隔離期滿，快篩結果仍顯示陽性，將持續居家辦公，暫時還不會重啟記者會主持工作。

今年68歲、本身有吸菸史、曾裝過心臟支架的陳時中，被視為中重症高風險族群，有服用抗病毒藥物治療，但台大醫院小兒科醫師李秉穎認為，感染新冠肺炎出現重症的時間平均為一週以後，就算退燒、症狀減輕仍要多家注意。

為什麼確診會咳到骨頭痛？拉到肌肉、全身發炎都有可能

陳時中咳嗽咳到骨頭痛，這難道是新冠肺炎的新症狀嗎？這倒不是。根據馬偕兒童醫院小兒感染科主治醫師黃瑽寧在節目 《年代向錢看》上分析，咳嗽後出現骨頭疼痛的狀況，最主要的原因可能有兩個，包含「肌肉拉傷」或「病毒引起的全身發炎」。

首先，如果咳嗽咳得太大力，就有可能會拉傷呼吸會用到的肌肉，這時候便會產生很像骨頭痛的錯覺；其次，在病毒入侵人體後，就有機率讓全身各處出現發炎現象，特別是位於肺部的肋膜，一旦受病毒影響發炎，只要一遇到刺激，像是深呼吸、咳嗽等，就可能會產生疼痛感。

擔心身體發炎可以怎麼吃？地中海飲食、攝取Omega-3都有幫助

感染病毒後，我們的免疫系統就會出動作戰，並且重複的招募、增殖、持續釋放細胞激素，引起身體的發炎現象，像是發燒、筋骨痠痛、腹瀉等都是常見的發炎症狀。如果擔心確診後會出現發炎症狀，想要避免身體發炎，不妨利用「抗發炎飲食」來建固防護力。

根據陳俊如中醫師的說法，地中海飲食對於抗發炎來說相當不錯，像是使用橄欖油、苦茶油等「好油」能讓好的膽固醇增加、壞的膽固醇降低，進而避免慢性發炎的症狀；含有維他命C或類黃酮的蔬果，像是甜椒或辣椒、莓類水果中的花青素、豆類中的異黃酮，也都是抗發炎的好助手。

此外，少吃紅肉、多吃白肉也是地中海飲食的關鍵，Donna營養師專欄文章表示，若攝取足夠的Omega-3不飽和脂肪酸，代謝後就可以獲得能抗發炎的前列腺素，像是鯖魚、秋刀魚、鮪魚、鮭魚等優質魚類，同時也能從海藻、堅果、亞麻籽中補充，因此，Donna營養師建議每天可攝取1湯匙堅果，並且多以魚類來取代紅肉。

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