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豆漿"煮沸"沒熟!小孩喝了就中毒、嘔吐
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豆漿"煮沸"沒熟! 皂素引發中毒~中華電視公司
發佈日期:2015年11月25日
很多家長為了讓小孩補充營養會自己買黃豆磨豆漿!但台北有位王太太就把剛煮沸的豆漿給孩子喝,沒想到小孩出現噁心、嘔吐的症狀,小孩中毒,原來豆漿要煮熟才能喝,否則豆漿裡大量的皂素,沒有煮沸活化就喝下的話,會有致命風險!
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